tandoori love "świątynia smaku" - kuchnia indyjska - sopot - grunwaldzka 41
Tandoori Love to efekt przyjaźni polsko-indyjskiej, pierwsza w Trójmieście otwarta kuchnia z piecem tandoor, skąd wyruszycie w kulinarną i duchową podróż do Indii; przy barze można porozmawiać z hinduskim mistrzem kuchni, posłuchać jego ulubionej muzyki, zajrzeć w rozgrzaną do 1000°C gardziel pieca lub w obiektyw rejestrujący najpiękniejsze kadry z podróży po tym kraju, spędzić czas przy kultowych produkcjach Bollywood czy filmach dokumentalnych - wszystko za prawdziwie hinduską cenę. Zapraszamy do magicznego miejsca, do którego przenieśliśmy słońce z Goa i indyjskie uśmiechy – zapraszamy na radosną stronę życia.
Dhanbeer i Dharmpal to wspaniały i zgrany hinduski team, który w naszej kuchni wyczarowuje przepyszne dania prosto z Indii. Obydwaj pochodzą z północnych Indii i są doświadczonymi kucharzami, dla których gotowanie jest pasją! Co zresztą widać - są zawsze uśmiechnięci! Dzięki nim to miejsce jest magiczne!
Tradycyjny gliniany piec używany w całych Indiach i innych regionach południowej Azji. Kształtem przypomina duży dzban, w którym dania przygotowuje się wieszając je na metalowych szpadach wewnątrz czaszy, a naany wypieka się przyklejone do glinianych ścianek, które konserwowane są przy pomocy masy przyrządzanej z liści szpinaku. Dzięki bardzo wysokiej temperaturze mięsa i ryby są wyjątkowo soczyste i chrupiące, zachowując jednocześnie naturalne smaki i aromaty. Każdy nowy tandoor musi zostać poświęcony przed pierwszym użyciem, co zapewnia jego użytkownikom zdrowie i dobrobyt.
TANDOORI LOVE
SOPOT - GRUNWALDZKA 41
TEL: +48 605 694 535
E-MAIL: TANDOORILOVE@WP.PL
ZAPRASZAMY CODZIENNIE OD GODZ. 13